Preparar una comida en casa e invitar a amigos o familiares para disfrutar juntos es un plan que a muchos nos encanta. Sin embargo, cualquier encuentro gastronómico puede elevarse con una raclette grill, que permite a cada persona elegir y preparar sus propios alimentos.
Una raclette es un electrodoméstico práctico que cuenta con una superficie de grill o piedra en la parte superior, la cual se calienta gradualmente para cocinar diversos alimentos. En la zona inferior, se derrite y gratina el queso, listo para acompañar los platos que cada uno elige.
Ahora bien, ¿cómo elegir la raclette para queso ideal? ¿Qué aspectos debemos considerar? ¿Qué tipos de modelos existen? A continuación, responderemos estas y otras preguntas clave.
Las mejores raclette grill calidad precio
- Parrilla Multifunción: La barbacoa electrica multifunción puede cocinar una variedad de carnes, pescados, verduras, panes o quesos, ofreciendo una…
- Parrilla Raclette 8 Personas: La plancha asar eléctrica Teppanyaki incluye una parrilla de placa grande, 8 mini parrillas y 4 espátulas de madera. Ideal…
- Control de Calor Termostático Ajustable: La parrilla portatil tiene el interruptor de control de temperatura al lado. Puede ajustar la temperatura…
- Con piedra natural – Gracias a la piedra natural, que retiene el calor, los alimentos pueden cocinarse suavemente en esta raclette grande y así quedan…
- Resultado perfecto – Con una superficie de asado de 46 x 23 cm, la raclette SEVERIN ofrece mucho espacio en 2 superficies diferentes para preparar todo…
- Alimentos deliciosos – Con la parrilla de mesa de SEVERIN podrás llenar 8 sartenes con deliciosos ingredientes y cocinar verduras o carne en la…
- Puede guardar y llevar consigo la parrilla fácilmente gracias a su tamaño compacto y a su peso ligero
- Apta para usar de acampada con su potencia de 500 W
- Adecuada para cuatro personas gracias a las cuatro sartenes gourmet incluidas
- Diversión para 8 personas: práctica combinación 2 en 1 de raclette y fondue para una experiencia culinaria variada con un solo dispositivo
- Función raclette: 8 mini-sartenes antiadherentes para facilitar el servicio de alimentos y la limpieza, preparado minucioso de alimentos a la parrilla en…
- Fácil de usar: 2 resistencias regulables por separado para la raclette y la fondue y luz piloto, cable de alimentación XXL, 8 tenedores de fondue para…
- Raclette de gran potencia: sus 2000 W, hacen que sea ideal para asar y hornear todo tipo de alimentos. Derrite el queso en poco tiempo y cocina una gran…
- Dos placas, una de aluminio fundido con revestimiento antiadherente y la otra de piedra natural. Cocina saludable sin grasas y sin que los alimentos se…
- Incluye 8 sartenes individuales antiadherentes para hornear y derretir queso, cocinar huevo frito, incluso postres, además de 8 espátulas de madera….
- Raclette para 8 personas y plancha de piedra natural ideal para la preparación de carne, pescado y verduras sin añadir grasas
- Dimensiones de la piedra de cocción: 37 x 23 cm perfecta para poder transportarla a donde quieras
- Potencia: 1400 w y seguridad anti-sobrecalentamiento para cocinar de manera rápida y segura
- Prepara comidas sencillas y divertidas con los 4 accesorios de la raclette
- Dispone de 8 minisartenes de raclette para 8 personas, las asas no queman gracias al aislamiento térmico
- Incluye además placa de raclette de piedra para asar carne; placa de metal que funciona como plancha con espacio amplio para crepes; y placa para…
Mejor raclette para queso
Si prefieres productos de alta gama que destacan por su originalidad y calidad, la Cecotec Raclette Cheese&Grill 6000 Black podría ser justo lo que necesitas.
Esta raclette ofrece una experiencia única y divertida para derretir queso. Con 600W de potencia, su superficie superior permite cocinar carnes y verduras rápidamente, mientras que la zona inferior dirige el calor para gratinar y fundir el queso a la perfección.
- Raclette tradicional de 600 W para derretir el queso en poco tiempo y cocinar al mismo tiempo. Cuenta con función grill: parrilla superior para asar todo…
- Material de acero inoxidable de gran calidad que aporta un diseño único además de una mayor durabilidad y menor adherencia a la suciedad. Además,…
- Termostato regulable que permite ajustar la temperatura a la que se quiere derretir el queso.
Guía de compra: ¿Qué raclette grill elegir?
Características clave a considerar
Tamaño: Las raclettes son ideales para disfrutar de una comida compartida en casa. Antes de escoger un modelo, es fundamental decidir para cuántas personas lo necesitas. Los modelos estándar suelen estar diseñados para 4-6 personas, pero si planeas ser anfitrión con frecuencia, considera uno de 8 personas, como los que mencionamos anteriormente.
Además, ten en cuenta el espacio que ocupará la raclette, tanto al usarla como al almacenarla. De nada sirve un modelo grande si luego no tienes dónde guardarlo o colocarlo. Las raclettes circulares suelen medir alrededor de 45 cm de diámetro, mientras que las rectangulares rondan los 45×30 cm.
Potencia: La potencia influye directamente en la rapidez de calentamiento y en la capacidad de la raclette para cocinar los alimentos. Cuanto mayor sea la potencia, más rápido alcanzará la temperatura ideal. Las raclettes con grill metálico calientan más rápido que las de piedra, aunque estas últimas destacan en retención de calor y propiedades antiadherentes.
Recuerda que, a mayor potencia, mayor consumo energético, lo cual impactará en tu factura de electricidad.
Funcionalidad y accesorios: La mayoría de las raclettes incluyen planchas para cocinar y sartenes pequeños para fundir queso. Sin embargo, una característica que marca la diferencia es un termostato regulable, ya sea con perilla o botones, que permite controlar la temperatura para un mejor resultado en los alimentos.
Otros accesorios útiles incluyen paletas de madera y tenedores para fondue, que facilitan el uso en la mesa y protegen las superficies antiadherentes de los sartenes.
Estilo: Las raclettes tradicionales cuentan con una placa superior para asar y una zona inferior con sartenes pequeños para gratinar queso. En el mercado encontrarás opciones para uso doméstico, así como modelos de alta gama, ideales para restaurantes, aunque con un costo superior.
Recientemente, han surgido diseños innovadores más compactos y verticales, que ahorran espacio y consumen menos energía, aunque tienen menor capacidad y tamaño.
Mantenimiento: El mantenimiento de la raclette debe ser sencillo. Las planchas de acero laminado con tratamiento antiadherente son ideales, ya que son fáciles de limpiar y, en muchos casos, aptas para lavavajillas. En cuanto a las planchas de piedra, es recomendable que sean desmontables y lisas, ya que la porosidad puede facilitar su deterioro si se expone a la humedad.
Independientemente del modelo, asegúrate de lavar todos los accesorios después de cada uso y secarlos completamente antes de guardarlos.